1/2 kilo de calabacitas picadas crudas
2 elotes desgranados crudos
2 jitomates picados
1/2 cebolla picada
100 gramos de queso desmenuzado
100 gramos de crema
sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO.
En una budinera pones la cebolla a freír un poco, agregas las calabacitas, los elotes, el jitomate , sal y pimienta al gusto, le agregas un poquito de agua. Ya que están cocidas agregas la crema y el queso desmenuzado a que se sazone la crema.
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