INGREDIENTES
2 pimientos morrones
1manojo de rabanitos cortados en flor
media cebolla cortada en rodajas
1 jicama rallada de tamaño regular
1 lechuga
2 limones
sal al gusto
PROCEDIMIENTO
Rebanar los pimientos finamente, colocar las hojas de lechuga en una ensaladera.
Acomodar en el centro la jícama y un rabanito, las ruedas de cebolla, colocar lo restante alrededor del centro y adornar con un limón al lado.
NOTA: todas las verduras deben estar previamente bien desinfectadas.
Al pimiento morron quítale lo que viene siendo las venas que se ven blancas, esto es para que no sea indigesto.
domingo, 30 de noviembre de 2008
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